Фёдоров, М. В.
Механизм обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации [Текст]: [монография] / М. В. Фёдоров, Л. В. Курдюмов; М-во образования и науки Рос. Федерации, Урал. гос. окон. ун-т. - Екатеринбург: [Изд-во Урал, гос. окон, ун-та], 2013. - 206 с.
Исследована эволюция понятийного аппарата продовольственной безопасности. Рассмотрена структура национальной продовольственной безопасности государства. Предложены авторские принципы обеспечения продовольственной безопасности. Разработана системная модель многоуровневой организации обеспечения продовольственной безопасности федеративного государства, сформулированы основные направления совершенствования механизма ее обеспечения в условиях выполнения соглашений ВТО.
Для специалистов в области продовольственной безопасности.
Объем (п.л.): 13.23 п.л.
Авторы-преподаватели кафедры: Курдюмов А.В.